ฝ้าย..เกษตรกรรุ่นใหม่กับฟาร์มแสนสุขของเธอหลังจากรับปริญญา วันรุ่งขึ้นเด็กวิศวะสาวคนน
วันนี้ที่มาพบกับน้อง ฝ้าย ลภัสรดา ยศฐา เพียงคนเดียวน้องฝ้ายบอกว่าที่ฟาร์มเฟมฝ้าย คือ แหล่งพื้นที่ในการสร้างพลังชีวิตให้ขับเคลื่อนไปของพวกเรา สอดคล้อง กลมเกลียว เป็นหนึ่งเดียวกับระบบนิเวศธรรมชาติ เราหันหลังให้ระบบเกษตรอุตสาหกรรม และมุ่งหน้าสู่การพึ่งพาอาศัยในศรัทธาแห่งธรรมชาติ โดยการประยุกต์ใช้ระบบเกษตรชีวพลวัตรและเพอร์มาคัลเชอร์เป็นแบบแผน
เราลงมือทำในทุกขั้นตอนการผลิตด้วย 2 มือของเราเอง เพื่อให้แน่ใจว่าเราผลิตอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สุขภาพกาย สุขภาพใจ เอามาไว้บริโภคในครัวเรือนและเพื่อชาวโลก ดังนั้น ผลผลิตทุกอย่างที่ออกจากฟาร์มของเราคือมาตรฐานเดียวกันกับที่เราผลิตให้คนในครอบครัว
และที่ฟาร์มเฟมฝ้ายก็ยังมีกิจกรรมให้ทุกคนเข้าร่วมมาเรียนรุ้การเกษตร ไม่ว่าจะเป็นการปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ และกิจกรรมอีกมากมายในฟาร์ม
เมื่อมาถึงเรื่องการตลาดของผลผลิตในฟาร์ม น้องฝ้ายบอกว่า มีร้านกาแฟของครอบครัว ชื่อ ร้านกาแฟ The House Cafe
ตกแต่งร้านสวยๆ ด้วยเฟอร์นิเจอร์ฝีมือของพ่อและทางร้านได้นำผลผลิตไปทำเบเกอรี่ ทำสลัดผักออแกนิคเมนูเพื่อสุขภาพล้วนๆ มีน้ำปั่นผักผลไม้แท้ๆ มีผลิตภัณฑ์ออร์แกนิคจากเกษตรกรน่าน วางจำหน่าย มี Healthy Snacks ชา ข้าว หมู ไข่ สบู่สมุนไพรโฮมเมดจากธรรมชาติ รวมผลไม้ตามฤดูกาล
โปรดช่วยกันสนับสนุนและส่งต่อแนวความคิดสู่เยาว์ชนคนรุ่นใหม่ต่อๆไปด้วยนะค่ะ
ติดต่อสอบถามได้ที่โทร0832927282 – 0851641163
fackbook : Farm FamFai Organic Life at Nan, Thailand
ฟาร์มตั้งอยุ่ที่ 98 หมู่ 9 ตำบล ไชยสนั่น อำเภอเมือง จังหวัดน่าน
เครดิตภาพขนมจากร้าน The House Cafe
